biscuits Grecque
1 lbs de beurre non salé
3 cui. a thé de graisse crisco
1/2 tasse de sucre à glacer
1 tasse de jus d'orange
3 cui a thé de poudre à pâte
3 jaune d'oeuf
1/2 cui a thé de vanille
Un peu de cognac (facultatif)
2 1/2 tasse de farine robin hood
2 1/2 tasse de farine five rose
Le sirop:
1 tasse de miel
1 tasse de sucre
1 tasse d'eau
300 grammes de noix de grenoble broyées
Avec 1 cui a soupe de cannelle + 1/2 tasse de sucre
- Dans un grand bol, prendre les 10 premiers ingrédients et faire une pate a biscuit.
- Former des galettes que vous remplirez avec le melange de noix cannelle et sucre.
- Rouler en tube et pincer les extremités. Reserver le reste du melange pour la suite.
- Faire cuire a 350 farth environ 25 minute.
- Jusqu'au debut de doré.Attention il ne viendrons pas doré doré.
- Le lendemain.
